首頁︱白酒馬鈴薯燉雞肉

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白酒馬鈴薯燉雞肉

蒸烤混合(P09S)

食材

4人份

雞胸肉

茴香

洋蔥

小馬鈴薯

韭菜

黃油

半乾型白葡萄酒

酸奶油

鹽和胡椒

百里香

500 克
2湯匙
2個
300 克
½ 支
3湯匙
100 毫升
300 毫升
些許

些許

做法

將雞肉切丁。
將蔬菜洗好去皮，切成小方塊。
鍋中加入黃油，再加入雞肉、洋蔥，倒入酒。用小火煎約 10 分鐘。
加入剩餘的蔬菜、奶油，調味並煮熟，大約 5 分鐘。
將所有東西放入耐熱盤中，送入烤箱，並選擇蒸烤混合(P09S)蒸煮自動烹調行程。