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玉米蒸蛋塔

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全蒸(P01S)

食材
4人份

雞蛋
鹽和胡椒
紅辣椒
橄欖油/黃油
玉米
奶酪
香芹

12顆
些許
2根
20克
約300克
2湯匙
1束

做法
  • 雞蛋加入鹽和胡椒打散。
  • 將辣椒切成小丁。
  • 在平底鍋中加熱少許橄欖油或黃油,再加入玉米,炒香,加入胡椒粉一起炒。
  • 倒入打散的雞蛋,加入碎芝士。
  • 將混合物倒入小盤子中,放入烤箱,使用全蒸(P01S)蒸煮自動烹調行程,約15分鐘。
  • 撒上切碎的歐芹,搭配麵包、辣番茄醬或酸奶蘸醬食用。