全蒸舒肥蒸烤箱，使用三年多後覺得真的很超值！

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大大的提升做料理的熱枕，現在家人更喜歡窩在廚房，品嚐動手做的幸福滋味！

作者：廖璇青

選擇Amica XTVIS-1800IX TW 全蒸舒肥蒸烤箱是因為我很常做料理及烘焙，它的功能和實用性加上價格很實惠，使用三年多後覺得真的很超值。

蒸烤爐的大容量是最初吸引我的條件，可以完全滿足我做烘焙的需求，又有發酵的功能，可控溫及時間的提醒，不用再另找空間做發酵，單層一次可放三個12兩的吐司模，完全不會有烤色不均的狀況，除了做烘焙，它也是做料理的好幫手，因廚房空間有限，每次要蒸煮食物時就要從櫃子內拿出電鍋非常不方便，但是有了這台蒸烤爐可烤可蒸，尤其要蒸較長的魚或烤全雞時就派上用場，電鍋後來就很少用到了。

它最貼心的設計就是，當手上拿食材進出爐時手肘輕輕一碰就自動開門，又有自清功能，連側邊固定層架都可以拆下清洗，善後工作變得更加方便了，烤爐不再油膩膩的，大大的提升做料理的熱枕，現在家人更喜歡窩在廚房，品嚐動手做的幸福滋味。