豬頸肉 1塊約1.5公斤
混合香料 2茶匙
橄欖油或奶油 4茶匙
鹽/黑胡椒 適量
越橘 適量
1.將豬頸肉用您喜歡的香料和橄欖油醃製。放入冰箱至少24小時
2.將肉移到袋子中，使用豬肉舒肥模式烘烤4小時
3.烤好後，放在盤子上，做裝飾點綴，搭配越橘或甜醬
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