義式時蔬香烤雞腿

家禽類(P07S)

食材

4人份

雞腿肉
橄欖油

鹽

胡椒

奧勒岡葉
檸檬
胡蘿蔔
香芹
紅洋蔥
馬鈴薯
辣椒
櫛瓜
橄欖油

4隻
些許

些許

些許

些許
½ 個
1根
1 株
1顆
1個
2根
1條
2湯匙

做法

用橄欖油、鹽、胡椒和奧勒岡葉醃製雞腿。擠上檸檬汁，在冰箱中放置至少2小時。
將蔬菜削皮，切成大塊。
將雞大腿放在烤網上，放入烤箱上層，並在下層架子上再放一個烤盤。
啟動家禽類(P07S)蒸煮自動烹調行程。
20 分鐘後，將用鹽、胡椒和奧勒岡葉調味的切碎蔬菜放在下層的烤盤裡。
繼續以家禽類(P07S)蒸煮自動烹調行程烘烤至過程結束。